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Der Gesamtarbeitsvertrag im Schweizer Gastgewerbe

Der Gesamtarbeitsvertrag im Schweizer Gastgewerbe: 
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David Lanz

David Lanz,
ehemaliges Mitglied der Schweizer Kochnationalmannschaft

 

«Meine Traumkarriere verwirkliche ich in einer Branche mit Zukunft.»

Kurt Baumgartner,
Besitzer Hotel Belvedere, Scoul & Hotelier des Jahres 2018

 

«Dank fairen Löhnen, bedingt durch unseren L-GAV, verbessert sich das Image der Branche und macht diese für Schulabgänger wieder attraktiver.»

Klaus Künzli,
ehemaliger Präsident GastroSuisse

 

«Das Gastgewerbe ist eine attraktive und kreative Branche mit Menschen unterschiedlichster Herkunft und vielfältigen Ausbildungen. Der L-GAV gibt dieser Branche schweizweit gleiche und faire Rahmenbedingungen. Und das ist gut für alle.»

Asli Saricicek,
Service & Administration

 

«Dank der finanziellen Unterstützung der Weiterbildungen durch den L-GAV erhalten auch Mitarbeitende ohne Berufsabschluss die Möglichkeit, Karriere im Gastgewerbe zu machen. Mir hat der L-GAV so eine grosse Chance eröffnet.»

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Der Art. 15 des L-GAV im Detail erklärt.

Arbeitszeiten & Überstunden

Die Artikel 8-14 zum Thema Lohn im Detail erklärt.

Lohn

Darum gibt es den L-GAV.

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